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宗旨:以六大服務優勢,以及研究發展的實力,提供客戶最強大的整合服務解決方案。
我們提供六大服務:
一.烘豆與咖啡豆販賣:小豆老師有SCA考官與評審資歷,也是大港杯第三名得主。我們使用超過20公斤以上的大型工業用烘豆機,有強大實力提供優質且價格具競爭力的各種品項熟豆。
二.咖啡機租賃:我們與台灣設備與服務第一的DeLonghi迪朗奇合作,提供各項『買豆送咖啡機』的優惠方案,讓您喝得好喝又輕鬆。
三.咖啡器具販售:我們也引進世界各大廠的優質咖啡器材,輔以優良的安裝與後續教學,使您能夠以優惠價格拿到想要的咖啡器材。
四.咖啡教學:小豆老師是SCA精品咖啡協會的AST授權訓練師,以及富士烘豆的授權講師(世界唯二),業界非常知名,教學經驗豐富。更重要的是小豆老師的學經歷,使得小豆老師在教學上有獨到的教學方法,把原理講解的非常清楚。我們教學的目標:只教『師』,不教『匠』。
五.咖啡研究:研究是一個專業咖啡團隊是否能更進步的重點。創辦人小豆老師有交大工學博士與海大食品科學博士(目前是候選人)的雙博士優勢,我們一直與各大學合作研究,包含了烘豆、沖煮…等等,也開始產出國際期刊論文,更以此為基礎,輔導選手參與世界各大咖啡比賽,獲得很好的成績。
六.創業輔導:我們團隊,下有8家不同區域、不同客層與不同取向的成功咖啡店,生意很好,也累積了非常多的咖啡店開發與經營經驗。加上二樓咖啡學院的教學輔導。因此,跟隨我們腳步,可以使創業者少走非常多的冤枉路。
優勢: